Spirituosen aus der Matte Brennerei

Seit 2016 steht die Matte Brennerei für handgefertigte Spirituosen mit Charakter – direkt aus der Berner Altstadt. Unsere preisgekrönten Produkte entstehen in einem 1000-Liter-Brennkessel und verbinden traditionelle Destillationskunst mit innovativen Ideen.

Was uns ausmacht:

• Lokale Zutaten: Wir verwenden regionale Botanicals wie Waldmeister und Schlehenfrüchte, gesammelt entlang der Aare und in den umliegenden Wäldern.
• Vielfalt im Glas: Von klassischem Wacholderschnaps bis zu Absinth – jedes Produkt wird mit Leidenschaft hergestellt.
• Ein Erlebnis vor Ort: Unsere wöchentlichen Brennworkshops laden Gäste ein, selbst kreativ zu werden und neue Gin-Rezepturen zu entwickeln.

Auszeichnungen bei der Distisuisse und internationalen Wettbewerben unterstreichen die Qualität unserer Arbeit. Überzeuge Dich sich selbst – ein Tasting bei uns ist ein Genuss für alle Sinne!