Apérosenza Spritz

Sommer, Sonne, Sonnenschein – das schreit förmlich nach Apéros mit Freunden. Manchmal möchte man aber einen klaren Kopf behalten und trotzdem mit seinen Liebsten anstossen. Dann kommt der Apérosenza ins Spiel!
Herber Enzian trifft auf frische Zitrusnoten, verfeinert mit Thymian und Rosmarin.

4cl Apérosenza und 8cl alkoholfreier Schaumwein in einem grossen Weinglas über 4-6 Eiswürfel giessen und eine Orangenzeste darüber ausdrücken.

Je nach Geschmack kann ein Teil vom Prosecco mit Mineralwasser ersetzt oder ergänzt werden.

Zutaten:

4cl Apérosenza
8cl alkoholfreier Schaumwein
Eiswürfel
Orangenzeste