Wir freuen uns auf Dich

dein Matte Brennerei Team

Matte Gin Tasting (1 Stunde)

Während einer Stunde lernst du die Matte Brennerei kennen, du lernst wie Gin hergestellt wird und mit welchen Botanicals wir arbeiten. Weiter degustiert du fünf verschiedene Gins und wir erzählen wie wir diese herstellen.

Zu den folgenden Bedingungen kannst du eine Matte Gin Tasting organisieren:

  • 6 – 30 Teilnehmer in einer Gruppe
  • 30 – 50 Teilnehmer in zwei Gruppen
  • Degustation hauseigene Gins und Tonics
  • Preis pro Person CHF 29.- inkl. MwSt.
  • Dauer ca. 1 Stunde

Möchtest du unser Angebot etwas ausdehnen, z.B. mit einem Apérogetränk oder sonstigen Ideen, dann melde dich. Hast du noch weitere Fragen? Schreib uns eine Email!

Matte Tasting Extended (2 Stunden)

Während zwei Stunden lernst du die Matte Brennerei kennen und erfährst ein paar Geheimnisse über uns. Du lernst wie Gin, Absinthe, SummaSumarum und Tonic Water hergestellt wird und mit welchen Botanicals wir arbeiten. Weiter degustiert du wenn du willst alle unsere Spirituosen und wir erzählen wie wir diese herstellen.

Zu den folgenden Bedingungen kannst du eine Matte Insight Tasting organisieren:

  • 6 – 30 Teilnehmer in einer Gruppe
  • 30 – 50 Teilnehmer in zwei Gruppen
  • Degustation hauseigene Spirituosen und Tonics
  • Preis pro Person CHF 49.- inkl. MwSt.
  • Dauer ca. 2 Stunden

Möchtest du unser Angebot etwas ausdehnen, z.B. mit einem Apérogetränk oder sonstigen Ideen, dann melde dich. Hast du noch weitere Fragen? Schreib uns eine Email!

Matte Gin Experience (2.5 Stunden)

Der altbekannte Wachholderschnaps erlebt eine Renaissance sondergleichen. Mit seinen vielfältigen Aromen und Botanicals wird Gin Trinken zum Erlebnis. Bei unserer Gin Experience lernst du die Matte Brennerei und Ihre Produkte kennen. Wir zeigen dir wie Gin hergestellt wird und mit welchen Botanicals wir arbeiten. Gemeinsam degustieren wir all unsere Gins und du lernst wie man leckere Drinks aus diesen herstellt, diese trinken wir natürlich auch.

Die Termine der öffentlichen Gin Experiences findest du im Event Kalender.

Möchtest du lieber eine private Gin Experience organisieren? Dann gelten die folgenden Bedingungen:

  • 6 – 12 Teilnehmer
  • 13 – 18 Teilnehmer mit leicht angepasstem Ablauf
  • Preis pro Person CHF 89.- inkl. Mwst.
  • Dauer 2.5 Stunden

Du möchtest eine angepasste Version oder noch auf Absinth eingehen, dann frag uns an. Hast du noch weitere Fragen? Schreib uns eine Email!

Gin Brennworkshop (4 Stunden)

Wir führen dich in die Welt des Brennens ein!

In der theoretischen Einführung lernst du verschiedenes über die Rohstoffe, Herstellung und Sensorik von Gin kennen. Danach erarbeitest du zusammen mit dem Kursleiter deine eigene Gin Rezeptur und kannst während dem gesamten Brennvorgang unserem Brenner über die Schultern schauen. Am Ende gehst du mit einem Fläschchen deiner eigenen Rezeptur nach Hause.

Möchtest du lieber einen privaten Brennworkshop organisieren? Dann gelten die folgenden Bedingungen:

  • Min. 6 Teilnehmer
  • Max. 10 Teilnehmer
  • Preis pro Person CHF 149.- inkl. MwSt.
  • Dauer 4 Stunden

Zu den gleichen Bedingungen kann auch ein Absinthe Brennen organisiert werden. Hast du noch weitere Fragen? Schreib uns eine Email!

Soirée Gin Fondue (ca. 3.5 Stunden)

Die Soiree beginnt mit einer Matte Gin Degustation in der Matte Brennerei, anschliessend gibt es die Gin Fondue Kreation aus Bern im Chäsbueb.

  • Ab 18.00 Uhr Führung & Degustation in der Matte Brennerei
  • 19.30 – 21.00 Gin Fondue im Chäsbueb

Schreib uns eine Email für ein individuelles Angebot.

Zu den folgenden Bedingungen kannst du in der Matte Brennerei organisieren:

  • Min. 12 Teilnehmer
  • Max. 18 Teilnehmer
  • Preis pro Person Matte Gin Degustation inkl. Gin Fondue im Chäsbueb
    CHF 59.- inkl. MwSt.

Die Wegbeschreibung wie ihr von der Matte Brennerei zu Chäsbueb kommt, erhaltet ihr während der Führung & Degustation.

Gin & Dine

Beginne den Abend mit einer Matte Gin Degustation, hier erfährst du bei einem Sloe Gin Tonic ein paar Geheimnisse über den Matte Gin und hast die Möglichkeit unsere Gin’s zu degustieren. Anschliessend geht es weiter mit einem «ginspiriertem» Menu im Fischerstübli gleich nebenan. Wir freuen uns auf dich.

Schreib uns eine Email für ein individuelles Angebot.

Zu den folgenden Bedingungen kannst du in der Matte Brennerei ein Gin&Dine buchen:

  • Min. 10 Teilnehmer
  • Max. 23 Teilnehmer
  • Preis pro Person Matte Gin Degustation inkl. 3-Gang-Menu im Fischerstübli
    CHF 89.- inkl. MwSt.