Sloe Gin Fizz

Der Sloe Gin Fizz, eisgekühlt als Sommer-Flashback. Die fruchtig beerige Note des Matte Sloe Gin passt gut zur frisch-sauren Zitrone.

Mische Alles bis auf das Soda und die Zitronenzeste im Shaker mit Eis. Nach dem Shaken doppelt ins Gästeglas absähen. Mit Soda toppen, Zitronenzeste ausdrücken und als Garnisch verwenden.

Tipp: Als zusätzliche Süsse, kann 1-2cl Zuckersirup beigefügt werden.

Zutaten:

3cl Matte Sloe Gin

2cl Matte Dry Gin

3cl Zitronensaft

1 Barlöffel Puderzucker

Wenig Soda zum toppen und Zitronenzeste fürs Garnisch.