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Gin & Dine

15. März 2023 18:00 - 21:00

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Eine Veranstaltung um 18:00 Uhr am 1. Februar 2023

Eine Veranstaltung um 18:00 Uhr am 22. Februar 2023

Eine Veranstaltung um 18:00 Uhr am 15. März 2023

Beginne den Abend mit einer Matte Gin Degustation, hier erfährst du bei einem Sloe Gin Tonic ein paar Geheimnisse über den Matte Gin und hast die Möglichkeit unsere Gin’s zu degustieren. Anschliessend geht es weiter mit einem “ginspiriertem” Menu im Fischerstübli gleich nebenan. Wir freuen uns auf dich.

18.00 – 19.00 Uhr
Matte Gin Degustation in der Matte Brennerei

19.30 – 21.30 Uhr
Dinner im Fischerstübli

 

Ginspiriertes Menu

Salat mit Apfel und schwarzem Rettich
Pochiertes Ei mit Sloe Gin Vinaigrette

***

Coq au Gin mit Herbal Gin
Country Cuts, Bio Saison Gemüse

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Crêpes Suzette mit Barrel Gin

Vegi Menu

Salat mit Apfel und schwarzem Rettich
Pochiertes Ei mit Sloe Gin Vinaigrette

***

Hausgemachte Ravioli mit Herbal Gin
Randen, Meerrettich, Dill

***

Crêpes Suzette mit Barrel Gin

Details

Datum:
15. März 2023
Zeit:
18:00 - 21:00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Matte Brennerei
Mühleplatz 5, 3011 Bern Google Karte anzeigen
Telefon:
031 535 20 55
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Veranstalter

Matte Brennerei
Telefon:
0315352055
E-Mail:
info@mattebrennerei.ch
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