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Gin & Dine

12. Oktober 18:00 - 21:30

CHF89.00

Beginne den Abend mit einer Matte Gin Degustation, hier erfährst du bei einem Sloe Gin Tonic ein paar Geheimnisse über den Matte Gin und hast die Möglichkeit unsere Gin’s zu degustieren. Anschliessend geht es weiter mit einem “ginspiriertem” Menu im Fischerstübli gleich nebenan. Wir freuen uns auf dich.

18.00 – 19.00 Uhr
Matte Gin Degustation in der Matte Brennerei

19.30 – 21.30 Uhr
Dinner im Fischerstübli

 

Ginspiriertes Menu

Pochiertes Ei mit Safran
Gebratener Fenchel mit Absinthe aus der Matte

***

Coq au Dry Gin
Country Cuts, Bio Saison Gemüse

oder

Hausgemachte Zitronen-Mascarpone Ravioli
Sloe Gin von der Matte Brennerei, grillierte Polenta und Gemüse Tempura

***

Halbgefrorenes mit Fleur de Gin aus der Matte

Tickets

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Details

Datum:
12. Oktober
Zeit:
18:00 - 21:30
Eintritt:
CHF89.00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Matte Brennerei
Mühleplatz 5, 3011 Bern Google Karte anzeigen
Telefon:
031 535 20 55
Veranstaltungsort-Website anzeigen

Veranstalter

Matte Brennerei
Telefon:
0315352055
E-Mail:
info@mattebrennerei.ch
Veranstalter-Website anzeigen

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